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origine : "Qu’est-ce que la vie ?": c’est la question que posa le Dr. Hauschka à Rudolf Steiner, fondateur de l’agriculture biodynamique en 1924. "Etudiez le rythme, répondit Steiner, le rythme est le support de la vie". Quatre ans plus tard, Hauschka réussissait à stabiliser son premier extrait de rose sans adjonction d’alcool ou de conservateur à partir de l’eau et des rythmes naturels. Le laboratoire WALA vit le jour en 1935 grâce au succès de cette découverte. Son nom est une abréviation du procédé, en Allemand.
quoi : Dr. Hauschka est la branche cosmétique du laboratoire WALA-Heilmittel GmbH. La gamme comprend une centaine de préparations naturelles issues de l’agriculture biodynamique. Soins des cheveux, soins du visage et du corps, protection solaire, ligne de maquillage, les cosmétiques Dr. Hauschka sont distribués dans une trentaine de pays. Aujourd’hui propriété de la Fondation WALA, le laboratoire est installé à Eckwälden en Allemagne. L’entreprise est un modèle de développement durable et de gestion environnementale à toutes les étapes de la filière.
principes naturels : depuis ce jour, les produits et cosmétiques du laboratoire se fondent sur les alternances naturelles, jour/nuit, mouvement/repos, chaleur/froid. Ce savoir-faire unique, associé aux techniques modernes de production, permet de stabiliser les essences ou extraits huileux sans conservateurs de synthèse. De même, les cosmétiques tendent à restaurer les propriétés de la peau en fonction des rythmes naturels plutôt que par ‘type de peau’. Par exemple, contrairement à la plupart des ‘crèmes’, les soins de nuit contiennent des essences stimulantes mais surtout pas de graisses qui gêneraient la respiration de la peau et sa régénération naturelle pendant le sommeil. Tous les produits Dr. Hauschka arborent aujourd’hui le label cosmétique naturel contrôlé du BDIH allemand. Ils n’ont jamais fait l’objet de tests sur les animaux.
cultures : les plantes médicinales sont cultivées dans le jardin WALA et la ferme Demeter-Sonnenhof appartenant au laboratoire. Les sols lourds et argileux des montagnes Souabe ont été entièrement transformés par les méthodes biodynamiques. Havres de biodiversité pour les insectes, ils accueillent aujourd’hui plus de 150 espèces médicinales. Les cultures, la récolte et le tri s’effectuent à la main. Un complément de plantes sauvages est cueilli sur des sites contrôlés.
Toutes les préparations sont réalisées en laboratoire. Un réseau de coopératives formées et soutenues par WALA fournit les extraits de plantes exotiques comme la rose de Damas ou le karité, bases de nombreuses préparations.
accompagnement : en 2001, WALA a initié une collaboration avec une coopérative de 350 femmes du Burkina Faso pour ses approvisionnements en beurre de karité. La plupart des entreprises occidentales ne leur achètent que les noix. Pour sa part, WALA s’est engagé à long terme pour la fabrication de son beurre, qu'il achète en quantité garantie, payable d’avance, à un prix sept fois supérieur à celui de la matière première. Avec son soutien et son conseil, la coopérative a pu se doter des équipements nécessaires pour satisfaire aux normes de qualité et d’hygiène jusqu’au conditionnement et à l’expédition du beurre. Elle a ainsi obtenu la certification ‘agriculture biologique'. Les bénéfices assurent la vie des villages et la scolarité des enfants.
développement durable : pour faire face au succès, le laboratoire s’est récemment doté d’un nouveau bâtiment conçu selon les meilleures technologies de l’architecture bioclimatique : toit végétalisé, peintures intérieures et extérieures naturelles, lumière du jour exploitée au maximum, bois d’origine locale. Outre l’isolation, la régulation thermique comprend différents systèmes de ventilation et de récupérations de chaleur/fraîcheur basés sur la géothermie. Une micro turbine de cogénération au gaz fournit l’énergie et le chauffage, soit une économie annuelle de 110 000 kg de CO2. La récupération des eaux de pluies alimente les chasses d’eau, l’arrosage mais aussi les dispositifs de réfrigération des services techniques. En guise de signature, des nids ont été installés en haut du magasin de stockage pour accueillir les chauves-souris !
WALA-Heilmittel GmbH a reçu la certification européenne EMAS (Eco-Management and Audit Schemes).
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